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返回小说:我的师傅是妖女 作者:上殿 本章字数:1789 更新时间:2024-10-21 17:41:08
陆景抱歉一笑道:“手机没电了。”
在地心葫芦的时候手机信号自然是不存在的,手机没电的理由他已经用了很多次。
这会儿已经十点,的确有点迟。
“快快进去吧,先去做面试官,你不来我都没底气。”乔燃催着拉着陆景就进门。
“不急,我先看看装修情况。”
陆景走进去大量店内的装修。
一圈看下来,他很满意,全是按照他的要求设计图纸来的,基本没错差,实景装修出来的效果更好。
按照复古风元素为主,软硬装修都是搭配上的。
大厅是休息室,九张两米的实木桌椅,都放着陶瓷茶具。
乔燃开口道:“景哥我按照你的要求,逼格可是很高了,不算装修啊,单单这些茶桌椅子,全是上好的黄花梨,花了整整八十万,陶瓷是我专门买的景德镇名家定制,所有瓷器加起来小二十万。
还有正前方那一架古筝十万,每个包厢的装饰加起来……反正七七八八全部算下来,三百多万出去了,账目上还剩下一百二十来万,这是账目,要不是我记了账,我都不敢相信,居然花了这么多。
接下来还要购买食材,店内资金流转等等,我估摸着也不会剩多少,对了,还要租聘员工宿舍,按说还得要一辆车,反正这次投资太大了,景哥要我说,我们完全没必要花那么钱啊,好几百万,能不能赚回来,我现在可是一点底气都没有啊~”
乔燃说话中带着焦虑。
他昨天核算账目后,一夜都没睡着。
听了陆景话,怎么高端怎么整,这样算下来五百万基本不会剩什么了。
陆景知道乔燃心里想什么,拍拍他肩膀道:“账目我就不看了,你是我兄弟,我相信你,还是那句话我们做的是私厨,走的是高端路线,软硬设施全都要更上,你想想我一桌饭菜定价十万,能花得起十万的人,人家要的就是逼格,若是各种服务都跟不上,那怎么行呢?
哦对了,停车场的问题解决没有?一定要有停车场,否则这个私厨就是半个,将会极大影响生意。”
乔燃听到陆景提起停车场,连忙道:“你不问我差点就忘记了,后面那个停车场是人家私人公司的,可以对我们出租,但是太贵了啊,一年他们要二十万,也就二三十个车位,而且要一次性交情一年的钱,不二价,我跑了好几次都不讲价格,我想要不停车场算了吧,一站路外就是停车场……”
陆景直接打断了乔燃道:“不行,一站路太远了,我们一定要有自己的停车场,这个钱不能省,今天你就给我把这事儿敲定。”
“可是景哥啊,我们能才能赚多少钱啊~”乔燃一脸肉疼。
陆景笑笑道:“乔燃你算过账没有,我们一桌十万,定量就是十桌,如果满员一天就是一百万,这样算下来,一个停车场的钱不算什么的。”
乔燃苦笑道:“哥啊,账我自然算过,关键是我们一桌饭菜十万块,而且还不让客人挑选,自己定死,就怕到时候没人来啊~”
“哈哈,放心,到时候自然会有人来的,你只需要把服务给我抓到极致就行,食材以后你从我家里直接来取,不能用外面食材,对了,说到这里,也确实要给你配一辆车用,正好我也要买车,下午我们一起去看车。”
“呃,好吧,你是老板你说了算,我听你的。”乔燃见陆景一脸淡然自信,也就不再说什么。
店里的生意问题,要是换做以前陆景知道自己也会和此刻的乔燃一样担忧。
但是现在他一点都不担心这个问题了。
也许是修炼的原因他的心境变了,又或是接触的人和环境所致,他知道十万块钱一顿饭,对普通人来说的确是天价,但对有钱人来讲,还真就是一顿饭钱而已。
客源问题他的自信来自两个方面。
其一是牧小夭、方楠,包括白芊素这些合伙人,另外还有牧国耀、秦家等等,都是高端人脉,人拉人自然就有了。
其二是最重要的自信来源,那便是所有的食材他全都从灵药田里供应。
灵药田里种出来的蔬菜严格来说,已经算是半灵气蔬菜,这是世上独一无二的食材,吃了也是对身体有巨大益处的食材,所以他根本不担心客源问题。
也许开业之后会有一桌难求的情况也说不定呢!
陆景对此是充满信心的。
随后和乔燃去看包厢。
每个包厢都是配置了两张圆桌,一大一小,大的可入座十二到二十人,小的是三到八人。
每个房间都带独立洗手间,小孩玩乐场地,喝茶休息区,从一个小茶盏到大桌子用料全是上乘。
豪华但不张扬,古风装修又内敛典雅,灯光适中,进来都能让人感受到心静。
陆景看过后很满意,钱没白花。
“走吧,去看看应聘。”
“快点吧,人来了不少,都等好一会儿了。”乔燃说道。
“其实这些你自己可以搞定嘛~”陆景边走边说。
乔燃连忙罢手道:“哥你快打住,用你的话说咱家这是高端私厨,工资都要比外面高出一大截,我不多要求,你把主厨、大堂经理、和财务,这三个重点岗位人员给我挑出来,其他我自己来就行。”
“行行行,你先过去,我上个洗手间就来。”陆景说话去了洗手间。
乔燃是拿他一点办法都没有,只能苦笑道:“那你快点啊,我先过去看看。”
陆景其实没太在意这些,对于他来说,重点看人,其他都是次要的。
来到洗手间门口,刚好看到了一名穿着西服头发梳理的光亮的中年胖子,被一名穿着朴素的中年大姐撞了一下。
“你瞎啊~”胖子当即就骂。
“对……对对对不起~”中年大姐连忙道歉,听起来她有些结巴。
“对不起就完了,看看我皮鞋都被你踩脏了,给我擦干净。”中年胖子黑着脸不依不饶。
“对不……对不起,我给你擦掉。”
中年大姐说话还真就从包里掏出纸巾给胖子擦鞋。
陆景就站在边上看着,皱起了眉头。
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